Pedreña, Gajano y Pontejos reúnen los mejores pescados, mariscos y carnes de la bahía. Pedreña, tan cercana y tan querida, y con la bahía de por medio, poniendo los azules de la mar y el cielo como frontera con su Santander amado, siempre pendienes el uno del otro. Para... Read more
Silken Río, para comer con vistas
Dónde comer 06/11/2015 0
Dos menús ‘bistró’ con platos de la carta, por 19 y 24 euros. Hay escenarios donde cualquier almuerzo se puede convertir en una experiencia en sí misma. Y en Santander, hay un comedor que ofrece a los comensales una de las mejores vistas. Pero para que la satisfacción sea... Read more
Flori Castillo regenta Casa Vicente, un clásico de la comarca paniega. Apenas a 40 minutos de Santander en coche se encuentra esta villa pasiega, enmarcada por un paisaje montañoso y con abruptas pendientes indiscutiblemente espectacular, y en la que apenas viven unas trescientas personas. Es, sin duda, un recomendable... Read more
Aires frescos en el Colón
Dónde comer 04/11/2015 0
Alberto Romayor, jefe de cocina tras su paso por el Cenador de Amós. Tras siete años de trabajo junto a Jesús Sánchez en el Cenador de Amós (una estrella Michelin), Alberto Romayor ha cumplido su sueño de volver a Castro Urdiales, su ciudad natal, donde pretende aportar su ‘granito’... Read more
Cena de terror, el próximo día 31, en el hotel de El Sardinero. Aunque la noche se presente terrorífica y la tradición sea importada de donde siempre, no por ello habrá que dejar pasar la oportunidad de disfrutar de una buena cena y un menú de miedo en el... Read more
Guisos del Pajar en Galizano
Dónde comer 30/10/2015 0
En su nueva ubicación, propone un mes con jornadas de alubias. Después de 10 años en Carriazo, el cocinero Ángel Pérez se ha llevado El Pajar a apenas dos kilómetros, a Galizano, donde ahora dispone de un local más amplio y con más posibilidades de atender a un mayor... Read more
El menú de cada día en Asubio
Dónde comer 29/10/2015 0
Nacho Basurto formula una propuesta original y sabrosa por 15 euros. Hay establecimientos que siempre guardan algunos ‘secretos’ que el cliente tarda tiempo en descubrir. Cuando en 2010 un cocinero de la reputación de Nacho Basurto, que venía de tener una estrella Michelin en el Solar de Puebla y... Read more
Nueva carta ‘Big Size’ en el Arnía
Dónde comer 28/10/2015 0
Propuestas fast food dirigidas a un público joven. Desde el pasado mes de septiembre Arnía Lounge Bar, restaurante ubicado sobre la playa del mismo nombre y con unas vistas espectaculares, en Liencres, cuenta con una nueva y específica carta de fast food, que denominan ‘Big Size’ por el formato... Read more
Los ‘dioses’ de Isla
Dónde comer 27/10/2015 0
El Olimpo inicia las jornadas de la langosta y el bogavante. El restaurante del Hotel Olimpo, en Isla, comenzó el pasado viernes sus cuartas jornadas gastronómicas dedicadas a los ‘dioses’ de este tradicional templo de la gastronomía marinera de Cantabria: La langosta y el bogavante. Y lo hace como siempre,... Read more
Las langostas, en el Astuy
Dónde comer 23/10/2015 0
Cuenta con un menú degustación hasta el 15 de noviembre de 48 euros. El hotel-restaurante Astuy, en Isla, ha puesto en marcha ayer la octava edición de las Jornadas de la langosta, una iniciativa a través de la que este veterano establecimiento quiere dar a conocer uno de sus... Read more
Premios Alimentos de Cantabria
