Un Puertochico para gozar
El nuevo local de cocina marinera abrió hace un par de meses. Hay veces que apetece reunirse con los amigos y disfrutar de una buena barra o un par de mesas donde picar alguna ración, en vez de sentarse en un comedor al uso y pedir primero, segundo y... Read more
Carlos gana la tercera edición de ‘Masterchef’
El joven toledano de 24 años y vendedor ambulante de profesión logra los 100.000 euros del premio. Carlos Maldonado es el ganador de Masterchef 3, el concurso de cocina de Televisión Española, en una final muy reñida contra Sally Stephanit. El jurado compuesto por Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nájera y... Read more
Más de 80 actividades llenarán los Jardines de Pereda hasta el 18 de septiembre
En cine, el anfiteatro acogerá el ciclo «Cine y Gastronomía» con la participación del cocinero Jesús Sánchez y el crítico gastronómico José Luis Barreda. La Fundación Botín y el Ayuntamiento de Santander volverán a convertir los Jardines de Pereda en un espacio para el teatro, la música, el cine... Read more
La vida en un hotel
Huni Hotel School ofrece un título superior de Dirección Hotelera. ‘A caminar se aprende caminando’ y para dirigir un hotel, vivir en uno durante cuatro años –realizando prácticas y dando clases–, podría ser la fórmula del éxito. Esta es la propuesta del hotel-escuela HUNI Hotel School, con un campus... Read more
El mejor pincho de Kike Malagón
El chef de Santa Luzia ganó el concurso de la Asociación de Hostelería de Cantabria. Kike Malagón, del restaurante Santa Luzia, de Mazcuerras, ganó la final de la duodécima edición de la Quincena del Pincho, celebrada el pasado jueves en la Hotel-Escuela Las Carolinas, organizada por la Asociación Empresarial de... Read more
Colindres, fogón del cocido
Las peñas locales repartieron 2.000 raciones del plato típico de Cantabria. La localidad de Colindres volvió a rendir ayer su particular homenaje al cocido montañés con el reparto de 2.000 raciones del plato más típico de Cantabria en la edición más importante de cuantas se han celebrado hasta ahora. No solo... Read more
La biomasa de la anchoa alcanza su máximo histórico desde 1987
La elevada cantidad de bocarte en el Golfo de Bizkaia «no se había visto en los últimos 30 años», un dato que se atribuye a la «pesca sostenida» de la especie La biomasa de anchoa en el Golfo de Bizkaia atraviesa su mejor momento histórico desde que se iniciaron... Read more
«Calidad-precio, no hay mejor vino que un Rioja»
La Plaza Pombo de Santander acogió ayer la cata ‘Lo mejor del vino de Rioja’ con presencia de 17 bodegas, algunas centenarias La fragancia que ha dejado el vino de La Rioja permanece impregnada en la Plaza Pombo, de Santander, donde ayer por la tarde se bebieron alrededor de 1.000... Read more
Rubias, negras y tostadas
Torrelavega acoge con éxito la primera feria de la cerveza. Pocas cosas hay en este mundo tan placenteras como una cerveza bien fría cuando aprieta el calor o al terminar la jornada de trabajo, al caer la tarde, sólo o en compañía de los amigos. Una bebida universal que... Read more
Sarón se va de casetas
Pinchos y bebidas por 2,5 euros y apoyo al Club Deportivo Cayón. Diez establecimientos hosteleros de Sarón (Santa María de Cayón) se han ido de casetas hasta el próximo 5 de julio, con motivo de las populares fiestas del Perpetuo Socorro. Lo hacen, además, en uno días históricos para... Read more