¡Vamos de pinchos!

La Asociación de Hostelería presentó en Las Carolinas la ‘Feria de Día’ de la Semana Grande

El amplio y bello jardín del Hotel-Escuela Las Carolinas, en Santander, fue el escenario elegido por la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria para presentar la ‘Feria de Día’ de 2015, cuyas casetas llenarán de ambiente calles y plazas de la capital durante la Semana Grande de las Fiestas de Santiago. Pablo Alonso, vicepresidente del colectivo hostelero, ejerció de anfitrión de las numerosas autoridades e invitados que acudieron al evento. Entre otros, estuvieron presentes Gema Igual, concejala de Turismo y Relaciones Institucionales del Ayuntamiento de Santander; Carmen Ruiz, concejala de Barrios, Participación Ciudadana, Dinamización Social, Inmigración, Cooperación al Desarrollo y Servicios Generales, y responsable de los festejos; Pedro Nalda, concejal de Personal y Protección Ciudadana, y Pedro Casares, líder socialista en el Ayuntamiento de Santander. Otros invitados fueron Samuel Ruiz, delegado del Gobierno en Cantabria; Víctor Bustillo, asesor territorial del Banco Santander; Ángel de los Arcos, de Hercos Parayas; José Luis Rodríguez, de Café Dromedario; José Luis Pérez, redactor jefe de El Diario Montañés y coordinador del suplemento ‘Cantabria en la Mesa’, y Pedro López, relaciones públicas de nuestro periódico. Junto a ellos también disfrutaron de la fiesta numerosos profesionales del sector hostelero de la comunidad autónoma. Todos pudieron probar, como epílogo del acto, los tentadores pinchos de la feria. Pinchos que estaban… ¡riquísimos! Perfectos de sabor y presentación, muy bien combinados y decorados. Este acontecimiento gastronómico –que como destacara Pablo Alonso «contribuye a dinamizar las fiestas y a que la gente salga a la calle para vivirlas»– se desarrolla desde ayer y hasta el 26 del presente mes. Mantiene uno de sus principales atractivos: la oferta de bebida y pincho a 2,50 euros. Y cuenta con la colaboración, entre otras entidades y empresas, del Ayuntamiento de Santander y El Diario Montañés Multimedia. Como comentaban varios invitados al evento tras comer los pinchos que podrá consumir el público, «un año más nos encontramos a las puertas del éxito de la Feria, una propuesta muy consolidada en las fiestas de Santander. Están deliciosos y los hay para todos los gustos». La ‘Feria de Día’ será una opción ideal para compartir con amigos.