«Me gustaría dar de comer a Chicote»
Soledad Montequín | El Muelle Barrio Pesquero Read more
«Esto no es como nos lo quieren hacer ver»
Vanesa López | El Pericote Read more
«Siempre hay posibilidad de llegar más alto»
Michael J. McKenney  | Casona del Judío Read more
«La cocina va a la velocidad de la tecnología»
Iván Vázquez  | Cenador de Amós Read more
«En esta tierra la materia prima es de 10»
Jonathan Chapado  | Restaurante La Salada Read more
«Me crié entre fogones, junto a mi madre»
Estrella Rey Fernández  | Restaurante Albareda Read more
«La cocina cántabra inicia una nueva etapa»
Mª Jose del Barrio  | Mesón El Castellano Read more
«La recompensa es grande»
Luis Alfonso Hernández Martín  | El Cenador de Amós Read more
«Disfruto viendo las caras de los comensales»
Jose Luis Calvo, (Pipo) | La Boutique del Foie (Santander) Read more
«Me da miedo que sea una moda pasajera»
Pablo Sañudo | El Cocinero (Santander) Read more