


Cantabria inició su participación en la Expo Universal de Milán coincidiendo con el Día Mundial de la Alimentación y con la visita de la reina Letizia.
El pasado viernes, coincidiendo con el Día Mundial de la Alimentación y con la visita de la reina Letizia, Cantabria inició su participación en la Expo Universal de Milán que de mayo a noviembre y bajo el lema ‘Alimentar el planeta, Energía para la vida’, reúne a cerca de 150 países y organismos internacionales y prevé atraer a más de 20 millones de visitantes para participar en una experiencia única de ocio educativo que pretende involucrar activamente a todos sus visitantes.
Cantabria, cuyo día grande fue el sábado, comenzó ofreciendo sendos talleres gastronómicos dedicados a los quesos y a las anchoas. El primero fue dirigido por Floren Bueyes, jefe de cocina de Cantur, y el segundo por Joseba Guijarro,chef de Casa Lita. Los talleres se repetirán hoy y mañana con un aforo máximo de 40 personas.
También estuvo presente en la ciudad italiana el alcalde de Santander, Íñigo de la Serna, participando en diferentes actos.
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