El certamen se celebró en la localidad asturiana de Cangas de Onís. La 75 edición del Concurso-exposición de quesos de los Picos de Europa...
El certamen se celebró en la localidad asturiana de Cangas de Onís.
La 75 edición del Concurso-exposición de quesos de los Picos de Europa se celebró el pasado fin de semana en la localidad asturiana de Cangas de Onís. En el mismo participaron los principales elaboradores de quesos de Liébana, tanto en la DOP ‘Quesucos de Liébana’, como en la DOP ‘Picón Bejes-Tresviso’. Dentro de estas variedades, el ganador en el concurso de ‘Quesucos de Liébana’ fue la quesería Peña Sagra, de San Andrés, seguido de la quesería Peñalon, de Lon, y de la quesería Baró, de dicha localidad.
En la DOP ‘Picón Bejes-Tresviso’ resultó ganadora la quesería Casa Campo S.L., de Tresviso, seguido de la quesería La Brañuca de Bejes, y de la quesería Alles, ambas de la localidad de Bejes.
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