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Casa Setién

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Dirección:
Barrio El Puente 5, 39477 Oruña
Teléfono: 942575251
Precio: De 20 a 30€
Descripción:

Restaurante especializado en Eventos: Congresos, presentaciones de productos, reuniones de empresa, bodas, celebraciones familiares, fiestas... El puente medieval de Oruña de Piélagos y seis décadas, son testigos de la pujanza de este restaurante.

Dos casonas montañesas de cuidada y mestiza decoración dan la bienvenida a los clientes. Unos soberbios jardines de 8.000 m2 son parte importante de este complejo gastronómico, situado a medio camino entre Torrelavega y Santander, que ahora alberga un nuevo pabellón ‘El Bosque’ diseñado para eventos y perfectamente integrado en el entorno.

Casa Setién se ha adaptado a los nuevos tiempos de la restauración con exquisito equilibrio, incorporando a un joven, pero considerado chef, que ha dado un giro a la oferta de la casa, respetando la cocina tradicional por la que ha apostado siempre este clásico de la gastronomía de Cantabria. Renovado y equipado con nuevas y amplias instalaciones, Casa Setién ha sabido mantener su esencia. Actualmente, se consolida como sede de eventos, congresos, presentaciones de productos, celebraciones familiares o de empresa, siendo en la actualidad el principal atractivo y línea de negocio de este histórico restaurante.

La cocina de Casa Setién está basada en los productos de la tierra y el mar de Cantabria, productos frescos y de temporada. Las nuevas tendencias culinarias y la cocina de toda la vida se dan la mano, bajo el respeto que imprime en cada plato nuestro equipo de profesionales. El restaurante le ofrece además una carta de vinos con más de 300 referencias donde están representadas la gran mayoría de las denominaciones de origen de España y una gran variedad de los mejores vinos franceses, alemanes, italianos... La carta de puros, por su parte, le ofrece más de 50 referencias, todos ellos de la mejor calidad. Igualmente, en Casa Setién, trabajamos con las mejores y más reconocidas Casas del Campagne.

En nuestro restaurante, podrán degustar la mejor cocina tradicional combinada respetuosamente con nuevas tendencias culinarias a un precio asequible. Disponemos de una amplia carta en el restaurante que engloba entrantes, pescados de temporada, una selección de carnes, postres y varios platos infantiles para los más pequeños. Hemos diseñado un menú degustación 'Degusta Setién' que ensalza los sabores de algunos de los platos preferidos por nuestros clientes, una combinación que representa la mezcla entre tradición y modernidad que define a nuestra cocina y que podrá disfrutar por 30 euros. La cocina de siempre con toques de nuevas tendencias está presente en nuestra Gastrocarta en forma de tapas y raciones. Ensaladas variadas, carnes, pescados, nuestras especialidades como el sabroso Ceviche de gamba roja de Dénia, te harán disfrutar de una cocina de calidad en un entorno informal y distendido. El Gastrobar, una moderna terraza, cafetería y taberna, ofrece además un menú diario más económico de 13€ y el menú Setién Fin de Semana, de 16€, durante los sábados, domingos y festivos.

Vídeo

Carta

Tipo de cocina:
  • Tradicional
Horario:
Lunes 13:30 - 23:30
Martes 13:30 - 23:30
Miércoles 13:30 - 23:30
Jueves 13:30 - 23:30
Viernes 13:30 - 23:30
Sábado 13:30 - 23:30
Domingo 13:30 - 23:30
Servicios:
  • Aparcamiento
  • Comida para llevar
  • Salones privados
  • Tarjetas
  • Terraza
  • Wi-Fi
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