«Mi debilidad es el cocido montañés»
Francisco Javier Abad | Bodega Cigaleña (Santander) Read more
«Ni magos ni cocineros desvelamos trucos»
Mario Navamuel | Restaurante Puerta23 (Santander) Read more
«Cada día nace un cocinero y eso es bueno»
Alba de Pablo | Restaurante El Rincón de Vicen (Castillo) Read more
«La cocina es una forma de vida»
Leonor Pérez Garapito | Restaurante El Hidalgo (Quijas) Read more
«Esta profesión no es para todos»
Fernando Lamelas | La Malinche Read more
«Me gusta buscar el sabor primario»
José Antonio Rodríguez Marcial | Restaurante Santander Veinte Read more
«La curiosidad me llevó a la cocina»
Laureano Gutiérrez, ‘Laury’ | Gran Hotel Victoria Read more
«Me gustaría llegar a ser mi propio jefe»
Alberto Abia Toca | Bodega Cigaleña Read more
«Se come más por placer que por nutrición»
Yolanda Fernández | La Cocinuca del Bourbon Read more
«El buen comer no está peleado con la salud»
Iván Camino | Restaurante La Finca Española Read more