Un clásico de Liérganes
Los sabores de la cocina tradicional se plasman en una extensa carta. Una de las excursiones de fin de semana más recomendables en Cantabria tiene como destino Liérganes, una localidad con un encanto especial gracias a la monumentalidad de su conjunto histórico conformado por casonas y palacios de piedra,... Leer más
Exquisitos pescados a la plancha en el Náutico
Isi Herreros dirige la cocina de un restaurante emblemático. Por su ubicación –al final del majestuoso Puntal–, por sus espléndidas instalaciones y por su brillante cocina tradicional, el Real Club Náutico de Laredo es un referente del buen yantar en esta localidad pejina, un lugar donde durante décadas se... Leer más
Riqueza paisajística, cultural y gastronómica
Los restaurantes de este popular barrio están especializados en mariscos, pescados y arroces. Monte es uno de los lugares costeros más populares de Santander, tanto por su riqueza paisajística y cultural, como por sus buenos restaurantes. San Miguel, Aviche, Bolado, La Torre, Ateca y Corbanera son los seis barrios... Leer más
En constante evolución
El restaurante El Trébol celebra su décimo aniversario con novedades. Pocos hosteleros hay tan activos y dinámicos como Cristian Balbás, alma mater y artífice hace ya diez años del restaurante El Trébol, un negocio en constante evolución que ahora quiere celebrar a lo grande su décimo aniversario con importantes... Leer más
La lógica de Deluz
Menú de primavera, con el cabrito de Bejes como protagonista. El Deluz es algo más que un gran restaurante. Allí, nada más atravesar su amplio jardín, el cliente se encuentra con un espacio en el que comer es, ante todo, un acto cultural de primera magnitud. Nada que ver... Leer más
Agua Salada, una cocina sugerente
Carlos García mima el producto de temporada. Agua Salada está a punto de cumplir su segundo aniversario –el 14 de julio–, pero ya se ha convertido en la zona (Calle San Simón, 2, esquina con Santa Lucía –teléfono 942 04 93 87–) en un referente del buen comer. Los... Leer más
Hernán Cortés se suma
Los pinchos más míticos de la calle Laurel de Logroño, al alcance en 14 establecimientos de esta zona santanderina que crean una nueva asociación. Casi un año después de que se creasen ‘Las Terrazas del Ferry’, llegan ‘Los 14 de Hernán Cortés’, una nueva asociación de hosteleros que apuesta... Leer más
Degustación de bacalao en el Gelín
Durante todo el mes de mayo, jornadas con un menú de 60 euros para dos personas. Por primera vez, el clásico restaurante Gelín de Nueva Montaña, que el año próximo celebrará su 60º aniversario, propone unas jornadas gastronómicas dedicas al bacalao, en las que el cliente podrán disfrutar tanto... Leer más
¡Vamos al Sardi!
El lugar de veraneo por excelencia de Santander. El Sardinero es el lugar de veraneo santanderino por excelencia. Sus playas, sus hoteles, el Casino, Mesones, el Parque de Las Llamas, sus restaurantes y cafeterías, se llenan año tras año para dar acogida a los turistas que eligen la capital... Leer más
Dos años, cada día en la mesa
La Prensa, un paradigma de éxito tras la senda de La Radio. Acaba de cumplir su segundo año bajo la dirección de Mariano Mora y de su hijo David, y el balance, a la vista del volumen de clientela atendida y de la satisfacción de ésta, no puede definirse... Leer más
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